Produkte

Rindfleisch

Das Rindfleisch von unseren Grauvieh -Tieren, ist in Mischpacketen 5kg, 10kg, 15kg, erhältlich Kg/28.Fr. Oder in den von Ihnen gewünschten Einzelpaketen direkt bei uns um Hofladen oder via. Bestellformular Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.

Fleischprodukte

Hof -Schüblig ( zum heiss machen oder grillieren)

Bauern – Wurst (zum roh essen)

Rinds – Trockenfleisch

Spätzli

Unsere Hausgemachten Spätzli sind in 500g und 300g Packungen erhältlich. Damit sie länger haltbar sind bieten wir die Spätzli Tiefgekühlt an.

Nudeln

Neu findet man auch verschiedene Nudeln wie: Eier, Vollkorn, Dinkel, Tomaten und Spinat – Nudeln bei uns im Hofladen.

Eier

Unsere bunten Hühner liefern uns täglich frische Freilandeier. Für unsere Kundinnen und Kunden.

Ziegenfrischkäse

Wenn die jungen Gitzi grösser werden und nicht mehr alle Milch brauchen, verarbeiten wir die Milch, in kleinen Mengen zu feinem Frischkäse. Bis die Milchziegen dann ca. mitte Juni auf die Alp dürfen. Der Frischkäse eignet sich als Brotaufstrich, in den Salat oder einfach zu einem feinen Frühstück. 150g / 4.80 Fr. ( Im Frühling und anfangs Herbst verfügbar.)

Gebackenes

Für den Kleine Hunger: Z´Vieri – Brot, Glücks – Bräzeli, Brännti – Baumnüsse, Mini- Meringue und mehr…..

Käse

Den Käse beziehen wir von der Hofkäserei Kamer in Benken. Mutschli: Nature, Pfeffer und Chille sowie der feine Bänggnerchäs finden Sie bei uns im Hofladen.

Berggruss – Kistli

Suchen Sie ein Geschenk, oder möchten Sie jemandem eine Freude machen? Unser Berggruss – Kistli ist in verschiedenen Preisklassen ( 20Fr. – 100Fr.) erhältlich. Gerne stellen wir Ihnen, das Berggruss – Kistli, nach Ihren Wünschen und Ideen zusammen.

Sirup, Gonfi, usw.

Je nach Saison finden Sie diverse Sirup, Gonfis, Gelèes usw. in unserem Hofladen.