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Aktuell

Ab Mitte März… gibt es wieder frisches Rindfleische von unseren Grauviehtieren. Die Produkte sind direkt bei uns im Hofladen erhältlich oder bestellen sie bequem via Bestellformular unter der Rubrik Produkte. Wir freuen uns über ihre Bestellung.

Nachwuchs im Kuhstall… Die Abkalbesaison neigt sich mit grossen Schritten dem Ende zu. So tummeln sich bereits 10 kerngesunde Kälbchen in unserem Stall herum. Und das immer gut beschützt von ihren Müttern.

Weihnachten… feiern unsere Ziegen immer etwas später, aber mit viel freude.

Viel Glück… Wir sagen von herzen Danke. Für das tolle Jahr, dass wir erleben durften und nehmen viele schöne Erinnerungen mit. Nun geht es mit grossen Schritten, dem neuen Jahr 2023 entgegen. Wir wünschen euch ganz viel Glück, Mut und Gesundheit. Liebe Grüsse Familie Steiner

Der Sommer geht zu Ende...Die langen Sommertage sind vorbei und der Herbst kommt mit grossen Schritten, auf uns zu. Auch unsere Tiere genossen sie vielen herrlichen Sonnenuntergänge.

Heuwetter…Dank hohen Temperaturen und vielen Sonnenstrahlen, durften wir bereits viel und gutes Heu ernten. Unsere Tiere werden sich im Winter sicher darüber freuen. Heuen ist bei uns eine Familiensache, denn da helfen alle drei Generationen mit.

Alpfahrt der Ziegen… Am Samstag 4. Juni hiess das Ziel Göscheneralp. Dort dürfen drei von unseren Ziegen den Sommer verbringen und sich an den feinste Alpenkräuter erfreuen. Ihre Milch wird dort zu feinstem Geisskäse und Zieger verarbeitet.

Alpfahrt der Mutterkühe… Am Freitag 28. Mai war es soweit. Wir durften mit 17 Tiere aus unserer Mutterkuhherde zur nahe gelegener Alp Stöck marschieren. Nach etwa einer Stunde war das Ziel erreicht und die Tiere erfreuten sich über das frische Gras. Nun wünschen wir einen sonnigen und Unfallfreien Alpsommer.

Neu! Nudeln… Die Winterzeit wurde genutzt um unser Sortiment im Hofladen zu erweitern. So wurde fleissig an diversen Nudeln Rezepten getüftelt. Nu stehen diverse Nudeln wie: Eier, Dinkel, Tomaten und Spinat-Nudeln bei und im Hofladen zum Verkauf.